우유 먹고 속이 불편하다면? 락토프리 우유!

우유가 건강에 좋다/나쁘다 의견이 분분하지만 

개인적인 경험상 어렸을 때는 분명 성장에 도움을 받은 것 같다. 

나는 밥을 정말 안 먹는 어린이였기 때문에 부모님께서는

우유라도 먹으라고 냉장고에서 물을 없애고 우유만 놓으셨다고 한다. 

물처럼 우유라도 벌컥벌컥 마셨으니(한 여름 1000ml 원샷도 가능했음) 

평균키까지는 성장한 것 같다. 

 

어릴 적 좋아하던 우유를 성인이 된 후에는 마시기 어렵게 되었는데

속이 더부룩하고 가스가 차는 문제가 생겼기 때문이다.

 

우유를 참 좋아하는데... 이대로 먹는 것을 포기할까 하다가 찾은 것이

바로 '락토프리 우유'다

 

신기하게도 락토프리 우유는 마셔도 속이 편하다. 

시판 중인 락토프리 우유는 한 번씩은 다 사 먹어 보았다. 

 

 

매일우유, 서울우유, 남양우유, 연세우유 등...

제조사마다 유당 분리 노하우가 다른 것 같은데

어찌 됐든 속이 편하니 제일 싼 우유를 찾는 편

 

락토프리 멸균우유

 

 

그리고 생우유 외에도 멸균우유도 애용한다. 

락토프리 멸균우유의 경우 일반 멸균우유에 비해 

특유의 단맛이 있다. 그래서 아이도 좋아한다. 

 

일반 우유를 먹으면 속이 불편하니 

카페라떼도 마찬가지로 못 먹는다.

 

하지만 폴바셋에서는 락토프리우유를 사용한

'소잘라떼'를 판매하고 있다. 

 

락토프리 우유로 만드는 폴바셋의 카페라떼 (출처:폴바셋 홈페이지)

 

폴바셋은 동네 상권에는 매장이 없기 때문에

단골 동네 커피점 사장님께 락토프리 우유를 사용한

라떼를 제안드렸지만 듣지 않으신다. 

 

카페사장님들이라면 락토프리 우유를 사용한 라떼를 만드실 것을

적극 추천드리며...

 

어릴 때 우유를 좋아했지만 성인이 돼서 우유만 마시면 속이 불편한 분들은

락토프리 우유를 드셔보라고 권해본다.